Las diferentes líneas de fabricación en las que se efectúan los procesos productivos cumplen con todas las condiciones de higiene y seguridad internacionales y son realizadas por personal debidamente capacitado.
ROCOFRUT S.A. otorga especial atención a sus recursos humanos, capacitándolos y comprometiéndose con una filosofía de trabajo que reconoce la calidad total como un valor esencial y permanente.
Dotado de personal especializado y tecnología de punta, para el control diario de todos los procesos, asegurando los elevados estándares de producción estipulados por ROCOFRUT S.A.